気付き

気付きのページでは我々が着目した気付きをまとめましたが，その他にも多くの気付きがありました．ここでは，その他の気付きを紹介します．ここにある気付きからも複数のアイディアにつながる物がありました．

・通常の注文は紙に書いて行うが，ちょっとの注文は直接注文する
・BOX席は大将のいる焼き場までの距離があるため，声をかけにくい．また一度聞こえなかったときに，もう一度声をかけるのを躊躇する
・他のお客の注文を聞いて，同じ料理を注文をする人がいる
・常連はいつも同じ物を注文する
・指で本数を表して注文する
・テーブルが狭いので，皿などは重ねてスペースを空けようとする
・たれと塩のどちらで食べれば良いのかわからない串がある
・品切れしているかどうかわからない