分析

フィールドワークで様々な気付きを得ることが出来ました．
フィールドワークを終えたあと，お店の形状や客層，またお客の注文の際の行動に関する様々な気付きを分析することにしました．
分析の方法としては，フィールドワークの際に取ったメモや写真を参考にして，グループ内でのディスカッションを重ねました．