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ワインの味わいに関する表現は研究論文になっていますが、同じように優れた歴史と文化を持つ日本酒はまだまだ十分に研究されていません。自分の好きなお酒の味わいを人に話せるようになると、また、人が話すお酒の味わいことばに関心を持つと、さらに日本酒を楽しめるようになります。
| 日時 | 2014年10月25日(土) October 25 (Sat), 2014 16:00-17:30 |
|---|---|
| 会場 | 函館市地域交流まちづくりセンター1F展示スペース (函館市末広町4-19)アクセス |
| 参加費 | 500円(教材実費) |
| 定員 | 30名(要事前申込、先着順→定員いっぱいとなり締め切りました) |
| その他 | 日本酒のテイスティングを行います。未成年者の参加はご遠慮ください。 |
大塚 裕子(公立はこだて未来大学メタ学習センター 准教授)
様々な場面の会話やテキストの分析を通してその場に潜む問題の発見や、学びのプロセスの解明・支援を研究。

公立はこだて未来大学社会連携センター
TEL:0138-34-6549(平日9:00~17:00)
※今年度の市民公開講座は10月に3回開催します。
試して分かるデザイン入門(10/4)、リズムでわかる脳の仕組み(10/18)の参加申し込みもお待ちしています。
