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数理モデリングプロジェクト

本プロジェクトでは、ファミチキの仕込み業務における属人性を排除し、効率的かつ安定した業務遂行を実現することを目的に活動した。消費期限が短く需要変動の大きいホットスナックに対し、過去の売上データや時間帯ごとの需要を分析したモデルを用いて最適な仕込み数とタイミングを従業員に提案するシステムを開発した。また、実店舗での実地検証を通じて、従業員から貴重なフィードバックを得たとともに、一定の有用性を確認することができた。